Du linge sèche un peu partout, ainsi que du riz et du café au sol. Un jeune propose de me faire visiter le village, j’accepte. On passe devant un long bâtiment composé d’une série de chambres, c’est un nouvel hôtel construit par un Allemand et Victor Baculi, un guide local réputé. On rencontre beaucoup de gens de tous âges, un jeune pasteur aux yeux ridés. Le jeune guide grimpe à un cocotier et on se régale de jus frais, assis contre une maison de bois devant une grande cour. Une vieille arrive, aveugle, elle s’arrête au milieu de la cour pour déféquer ; munie d’un grand bâton, elle le fait tourner pour chasser les porcs, qui parviennent quand même à aspirer les excréments. Ça me file un peu la nausée, et le jeune guide un peu gêné m’entraîne ailleurs. Depuis je ne mange plus de porc aux Philippines !
chemin cimenté
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